Arroz dorado

 La problemática del arroz dorado

¿Qué es?

Es un arroz transgénico modificado genéticamente para producir beta-caroteno, un precursor de la vitamina A. 

Fue desarrollado como una solución a la falta de vitamina A, especialmente en países donde el arroz es un alimento principal.







Intención 

Combatir la ceguera infantil y la mortalidad causada por la falta de vitamina A. Cientos de miles de niños mueren o quedan ciegos cada año por esto, especialmente en Asia y África.







Problemáticas y controversias

    • Hay debate sobre la seguridad de los alimentos genéticamente modificados. Aunque la mayoría de estudios indican que son seguros, parte de la población y algunos científicos tienen dudas. 
    • El cultivo de transgénicos puede tener efectos sobre la biodiversidad, aunque en el caso del arroz dorado, estos tienen riesgos menores que en otros cultivos como el maíz o la soja.
    • Podría depender demasiado de grandes empresas de biotecnología para obtenerse , perdiendo autonomía. Muchos se preocupan por el control de patentes y el acceso de los agricultores.
    • En algunos países ha habido resistencia del gobierno a autorizar el arroz dorado, por presión de grupos anti-transgénicos, por falta de confianza en la ciencia, o por razones políticas.
    • En varias ocasiones, activistas han destruido plantaciones experimentales de arroz dorado, dando a entender que se está experimentando con la salud de comunidades pobres. 

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Esquema sistema nervioso

Imagen
Sistema Nervioso 1.  Sistema Nervioso Central (SNC) Encéfalo Cerebro: pensamiento, memoria, emociones, movimiento voluntario. Cerebelo: coordinación, equilibrio. Tronco encefálico: funciones vitales (respiración, frecuencia cardíaca). Médula espinal Transmisión de impulsos entre encéfalo y cuerpo. Centro de reflejos. 2.  Sistema Nervioso Periférico (SNP) Nervios craneales Conectan el encéfalo con cabeza y cuello. Nervios espinales Conectan médula espinal con el resto del cuerpo. Se divide en: Sistema Nervioso Somático Control voluntario de músculos esqueléticos. Transmisión de información sensorial. Sistema Nervioso Autónomo Funciones involuntarias (viscerales). Simpático: activa respuesta de “lucha o huida”. Parasimpático: activa respuesta de “descanso y digestión”. Entérico: controla el sistema digestivo.
Leer más

Reproducción

1. ¿Qué ventajas tiene para la reproducción la existencia de la sexualidad y por qué es importante la sexualidad? Es importante para la reproducción porque genera variabilidad genética, lo que permite que las especies se adapten mejor al ambiente y eliminen mutaciones dañinas. También es clave para fortalecer vínculos afectivos, formar la identidad personal y promover la salud y el bienestar. 2. ¿Qué es la menarquia y cuál es su equivalente en el otro sexo? La menarquia es la primera menstruación en las niñas y marca el inicio de la madurez sexual y la capacidad reproductiva. Su equivalente en el otro sexo es la espermarquia (espermarca o espermatogénesis inicial), que es la primera eyaculación con presencia de espermatozoides, señal de que el cuerpo ha comenzado a ser fértil. 3. ¿Qué diferencias existen entre genero y sexo?  El sexo es biológico. El género es una construcción social y cultural. 4. ¿Qué significado tienen los términos sexismo, sexualización y estereotipo ...
Leer más

Tejido conectivo

Imagen
  El tejido sanguíneo y el tejido linfático son dos tipos especializados de tejido conectivo animal que, aunque comparten el mismo origen cumplen funciones muy distintas. El tejido linfático: Actúa como una barrera y centro de coordinación de las defensas del organismo, contribuyendo a mantener la integridad y salud del cuerpo. Composición:    Está formado principalmente por linfocitos y otras células del sistema inmune, junto con una red de fibras reticulares que le da soporte estructural. Su matriz extracelular (red que engloba todos los órganos, tejidos y células del organismo) es escasa, a diferencia de otros tejidos conectivos Localización:     Se encuentra en órganos y estructuras del sistema linfático, como los ganglios linfáticos, las amígdalas. En general las áreas asociadas con las mucosas. Funciones:   Su función principal es filtrar la linfa para detectar y eliminar microorganismos, células anómalas y restos celulares. El tejido sanguíneo: ...
Leer más